Las Pizzerias pueden diferenciarse en función de la complejidad de configuración de las pizzas, puede ser que en función del número de ingredientes vaya incrementando una cantidad en el precio, pero esto también depende de si se incrementa en una o las dos mitades, etc, así que en este caso habrá varias formas de configurar el sistema dependiendo del cliente. Además de la entrada de datos en algunas ocasiones disponen de gestión de pedidos a dominicilo, controlando el "motero" que lelva y cobra la pizza así como el estado de preparación.
Control de caja: Apertura inicial de caja o Cambio
En este apartado indicaremos al TPV la cantidad de dinero que dejamos en el cajón portamonedas para dar el cambio al finalizar las ventas en efectivo. Veamos un ejemplo de como se deja el cambio. Recordar que esta función es acumulativa.