Pantalla de Asociación de Aditivos a artículos.

GESTIÓN DE ASOCIACIÓN DE ADITIVOS A ARTÍCULOS

Esta pantalla nos permite asociar una o varias familias de aditivos

El objetivo de esta opción es la de asociar las familias de aditivos con un artículo determinado, de manera que, cuando por ejemplo se pida un "entrecot", tengamos la opción de poder pedirlo "al punto, poco hecho, con sal, sin sal ", o al pedir una cerveza "clara" esta pueda ser tanto con gaseosa o con limón, pudiendo posteriormente descontar del almacén a través de un escandallo, la cantidad de gaseosa o limón utilizada o simplemente, que al enviar el pedido a la impresora correspondiente, el responsable de preparar la "clara" o el "entrecot", lo haga correctamente.

1. Creación de asociaciones de aditivos
Pincharemos en el botón de Gestión de Asociación de Aditivos



En la parte izquierda de la pantalla, podrán verse todas las familias de aditivos que estén dadas de alta. En la parte de la derecha, todos los artículos existentes. Se trata de asociar familias de aditivos a los artículos.



La forma de realizar una asociación es la siguiente:
1. Seleccione un artículo determinado de la lista artículos de la derecha (para su comodidad, seleccione primero la familia de dicho artículo y le será más fácil encontrarlo) y una familia de aditivos de la lista de la izquierda.
2. Pulse [Añadir familia de aditivos a sugerir con el artículo seleccionado] y la asociación quedará realizada, de forma que ese artículo se podrá preparar con las distintas posibilidades que ofrecen los aditivos asociados.



Es decir, cuando se realice la venta de ese artículo, el programa le mostrará de forma automática todos los aditivos que dicho artículo tiene asociado y mediante el uso del botón CON/SIN de la TPV, usted podrá solicitar el artículo tal y como le pidan sus clientes (ver instrucciones de la TPV).

Se podrán realizar tantas asociaciones de familias de aditivos como sean necesarias: Un artículo con varias familias asociadas. Ejemplo: un "filete" asociado a las familias especias, en que punto, guarnición, salsa, ...

2. Eliminación de asociaciones de aditivos
Seleccione de la tabla central donde se encuentran las "familias de aditivos que se ofrecen ...", la familia que desee eliminar y pulse [Borra la familia de aditivos] o haga doble clic.