Lección 2.2: El escandallo o composición de artículos y su venta

Un escandallo de un artículo es la descomposición de este en otros por ello un bocadillo de lomo, se descompone en el pan y la cantidad de lomo.
Es la inversa de una fabricación.
Con la aplicación blatta gestión, podemos escandallar tanto artículos como aditivos.

*Si un artículo es de compra y venta y le realizamos un escandallo, descontará la parte del escandallo, pero no la correspondiente a otro artículo.
**No se puede asignar un artículo al escandallo que tenga escandallo.

Si vendemos un combinado de Whisky y en cada botella que compramos salen 9 combinados, de cada combinado descontaremos 1/9 =0,111 partes de botella de whisky.